Χανιά | Cretan Food News
Σάββατο, 27 Νοεμβρίου 2021

Χανιά

Χανιά

Μεσογειακά αρτοσκευάσματα "Ντουρουντούς"

Παραδοσιακοί άνθρωποι, Παραδοσιακές γεύσεις.

Η γιαγιά Άννα ερχόμενη από το φαράγγι της Σαμαριάς να παντρευτεί στα Σφακιά, έφερε μαζί της όλα τα μυστικά της μαγειρικής τα οποία πέρασε αργότερα στις κόρες της και τη νύφη της και αυτές με τη σειρά τους στα παιδιά τους.

Ο σεβασμός στη παράδοση, η επιλογή αγνών υλικών και η απίστευτη γεύση είναι αυτά που χαράζουν την πορεία της οικογένειάς μας γύρω από το τραπέζι. Έχοντας στα χέρια μας παραδοσιακές συνταγές, ξεκινάμε μια διαδρομή ανά την Ελλάδα με σκοπό να μάθουμε σε όλους τι είναι πραγματικά σφακιανό.