Για υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων φιπρολίνης και σε ελληνικά προϊόντα κάνει λόγο η EFSA | Cretan Food News
Τετάρτη, 23 Μαΐου 2018

Για υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων φιπρολίνης και σε ελληνικά προϊόντα κάνει λόγο η EFSA

Για υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων φιπρολίνης και σε ελληνικά προϊόντα κάνει λόγο η EFSA

Πηγή:www.neapaseges.gr

Η EFSA δημοσίευσε την ανάλυσή της σχετικά με τα στοιχεία για τα τρόφιμα που συλλέχθηκαν μετά από την ευρέως διαδεδομένη ανίχνευση καταλοίπων φιπρονίλης στα αυγά το περασμένο καλοκαίρι.

Τα κράτη μέλη υπέβαλαν στην ΕΑΑΤ τα αποτελέσματα περισσότερων από 5.000 δειγμάτων αυγών και κοτόπουλου που συλλέχθηκαν μεταξύ της 1ης Σεπτεμβρίου και της 30ής Νοεμβρίου 2017.

Τα δείγματα αναλύθηκαν για το fipronil και άλλες δραστικές ουσίες που καθορίστηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η ανάλυση έδειξε ότι 742 των δειγμάτων περιείχαν κατάλοιπα σε ποσότητες που υπερβαίνουν τα νόμιμα όρια, σχεδόν όλα αφορούσαν το fipronil.
Η πλειονότητα των υπερβάσεων διαπιστώθηκε σε ύποπτα δείγματα - εκείνα που προέρχονταν από προϊόντα ή παραγωγούς όπου η παράνομη χρήση ήταν γνωστή ή θεωρήθηκε.

Προϊόντα με υπερβάσεις των νόμιμων ορίων προέκυψαν από οκτώ κράτη μέλη - την Ολλανδία, την Ιταλία, τη Γερμανία, την Πολωνία, την Ουγγαρία, τη Γαλλία, τη Σλοβενία ?? και την Ελλάδα.

Τα επηρεασμένα προϊόντα διατροφής ήταν κυρίως μη επεξεργασμένα αυγά κοτόπουλου και λίπος όρνιθων ωοπαραγωγής. Κάποιες υπερβάσεις αναφέρθηκαν για τους μυς όρνιθων ωοπαραγωγής και σκόνης αυγών.
Η έκθεση έχει μοιραστεί με τους διαχειριστές κινδύνων σε επίπεδο ΕΕ και κρατών μελών.

Ιστορικό
Η ανίχνευση υπολειμμάτων φιπρονίλης στα αυγά από τις βελγικές αρχές τον Ιούλιο του 2017 οδήγησε σε απόσυρση εκατομμυρίων αυγών από την αγορά στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Η μόλυνση προκλήθηκε από την παράνομη χρήση μη εγκεκριμένων κτηνιατρικών φαρμάκων σε πτηνοτροφικές μονάδες.