1600 Raki BaRaki | Cretan Food News
Σάββατο, 21 Ιουλίου 2018

1600 Raki BaRaki

1600 Raki BaRaki

CretanFoodNews

Το 1600 Raki Ba Raki είναι η δική μας, προσωπική εκδοχή πάνω στο κλασικό κρητικό ρακάδικο.

Επιλέγουμε από τα καλυτέρα ελληνικά προϊόντα, τα πιο ξεχωριστά, φρέσκα και νόστιμα που δίνουν την αυθεντική τοπική γεύση στα πιάτα μας.Παντρεύουμε νοστιμιές και δίνουμε μια φρέσκια άποψη για το γρήγορο, υγιεινό και νόστιμο μεζέ. Αν κάποιος ψάξει την ερμηνεία αυτής της λέξης στο λεξικό, θα βρει απλές περιγραφές, ερμηνείες που όμως δεν περιλαμβάνουν όλα όσα σημαίνει ο μεζές για τον καθένα μας. Ο μεζές φέρνει στο νου κάτι  που έχεις δοκιμάσει και δεν έχεις ξεχάσει.

Τα πιάτα μας, αν και φτιαγμένα με απλούστατα εποχικά υλικά, είναι εμπνευσμένα και πρωτότυπα, με πινελιές γεμάτες φαντασία και φρεσκάδα.

Χαρακτηριστικά αναφέρουμε την υπέροχη φέτα Σκαλίδη από την Γωνιά Ρεθύμνου σε φύλλο κρούστας με καραμελωμένα σύκα (6,80€), την εξαιρετική τηγανιά κοτόπουλο με ξινομυζήθρα και σουσάμι (7,90€),  την  χειροποίητη πίτα γεμισμένη με κιμά, γραβιέρα και σάλτσα ροδιού (7,90€), τα παστουρμαδοπιτάκια (6,80€) ή τα υπέροχα λουκάνικα Δομοκού (7,90€).

Ελπίζουμε οι μεζέδες του 1600 Raki Ba Raki,που με πολλή αγάπη και φροντίδα μαγειρεύουμε καθημερινά για εσάς να σας φέρουν στο μυαλό “ξεχασμένες” γεύσεις & συναισθήματα
 
Ρακές, τσίπουρα και ούζα συνοδεύονται με τα εκλεκτά εδέσματα του ψυγείου μας σε ένα υπέροχο χώρο που θυμίζει παραδοσιακό καφέ-παντοπωλείο. Στην διακόσμηση κυριαρχούν πολύχρωμες παιδικές πινελιές, αφού σίγουρα η αθωότητα των παιδιών συμβαδίζει αρμονικά, με την αγνότητα των εδεσμάτων μας.

Είμαστε ανοιχτά όλο το χρόνο.

Ανοίγουμε από το πρωί για να σας προσφέρουμε καφεδάκι και κλείνουμε αργά το βράδυ.

Βρείτε μας στο Facebook: 1600RakiBaRaki