Μπάρα μόνο με 4 υλικά! | Cretan Food News
Πέμπτη, 20 Σεπτεμβρίου 2018

Μπάρα μόνο με 4 υλικά!

Μπάρα μόνο με 4 υλικά!

Συνταγή: Ανθουλάκη Αγγέλα
Χρόνος Προετοιμασίας: 45'
Βαθμός Δυσκολίας: 2

Μέχρι τώρα δεν είχα κάνει καμία απόπειρα να φτιάξω μπάρα. Οι περισσότερες συνταγές που έβρισκα είτε είχαν πολλά και περίεργα υλικά και συνήθως όχι υγιεινά, είτε η διαδικασία ήταν περίπλοκη και απαιτούσε πολύ χρόνο.

Πείτε μου δεν θα θέλατε μια συνταγή μπάρας που να φτιάχνετε σε 10 λεπτά, να έχει μόνο 4 υλικά, να είναι υγιεινή, χωρίς καθόλου ζάχαρη αλλά να είναι και νόστιμη; Ωραία θα ήταν ε;

Την βρήκα εγώ για εσάς και θα την μοιραστώ μαζί σας αμέσως. Δεν κρύβονται αυτά τα πράγματα!

Θα χρειαστείτε

  • 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
  • 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα χωρίς κουκούτσι (εγώ έβαλα σύκα, βερύκοκα και δαμάσκηνα)
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (εγώ έβαλα αμύγδαλα και καρύδια)

Εκτέλεση
✔ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
✔ Λαδώνουμε ελαφριά ένα μικρό ταψί 22×22 εκ. (αυτή τη φορά το λάδωσα αλλά την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να βάλω λαδόκολλα για μεγαλύτερη ευκολία. Εσείς μπορείτε να βάλετε λαδόκολλα από την αρχή).
✔ Λιώνουμε σε ένα μπολ τις μπανάνες αρκετά καλά μέχρι να μην υπάρχουν μεγάλα κομμάτια.
✔ Προσθέτουμε τη βρώμη και ανακατεύουμε καλά.
✔ Προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε καλά.
✔ Απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα στο ταψί.
✔ Ψήνουμε για 30 λεπτά και μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει ώστε μετά να το κόψουμε σε σχήμα μπάρας.

Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε διάφορα έξτρα υλικά για την φέρετε πιο κοντά στις δικές σας γεύσεις. Μπορείτε να βάλετε κανέλα, μήλο, σταγόνες κουβερτούρας, κράνμπερι ή ότι άλλο σας αρέσει.
Εγώ άλειψα από πάνω μέλι και έδωσε καλύτερη γεύση. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να προσθέσω το μέλι στο μείγμα από την αρχή.

Η μπάρα είναι μια καλή επιλογή για πρωινό όλης της οικογένειας αλλά και σαν σνακ για το σχολείο μιας και συνδυάζει καλό λίπος από τους ξηρούς καρπούς, βιταμίνες από τα φρούτα αλλά και πλούσια μεταλλικά στοιχεία από την μπανάνα.

Καλή επιτυχία!

Τη συνταγή την είδα πρώτη φορά από το blog The kitchn
To post Μπάρα μόνο με 4 υλικά είναι από το blog Mamaggela.gr