Cretan Food News | Ηλεκτρονική Γαστρονομική Εφημερίδα
Τρίτη, 20 Νοεμβρίου 2018

Καλωσήρθατε

Ιαπωνία: Ζήτηση συνεργασίας με έλληνες εξαγωγείς ξηρών καρπών, αφεψημάτων, μπαχαρικών και βοτάνων

Από το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής Πρεσβείας στο Τόκιο, λάβαμε το παρακάτω μήνυμα:

Ειδικοί όροι εμφιάλωσης οίνων και προδιαγραφές ταινιών ελέγχου οίνων ΠΟΠ

Υπουργική απόφαση εξεδόθη με αρ. πρωτ. 3915/144646/23.10.18 στην οποία περιγράφονται, οι ειδικοί όροι εμφιάλωσης οίνων, οι προδιαγραφές των ταινιών ελέγχου των εμφιαλωτηρίων,

Ασφάλεια τροφίμων: Απλουστεύεται και διευκολύνεται η δωρεά τροφίμων

Η EFSA προχώρησε στην ανάπτυξη μιας νέας προσέγγισης διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων, η οποία καθιστά απλούστερο τον τρόπο για τους μικρούς εμπόρους λιανικής πώλησης να δώσουν τρόφιμα.

Σεμινάριο «Τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας»

Πολύτιμες συμβουλές σε όσους θέλουν να μαγειρέψουν  αυθεντικές ιταλικές συνταγές προσφέρει το σεμινάριο «Τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας»  που διοργανώνει το ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΙΡΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.

Σπαγγέτι με σολομό, κάπαρη και άνηθο

Μια συνταγή που προτείνει στους επισκέπτες της η CretanFoodNews.gr Υλικά για 4 άτομα